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Publicado: 06 Mayo 2024
Estudiantes de 4° Medio de la Especialidad de Gastronomía asisten a Charla De Srta. Camila Castillo dueña de la Pastelería Vegana “Leguminosa”.
La Pastelería Leguminosa es un Centro de Práctica en Convenio con el establecimiento.
Expuso entre otros temas:
- ¿Qué es el veganismo?
- ¿Qué implica ser vegano?
- ¿Qué es la alimentación vegana?
- ¿Reemplazos en la pastelería vegana
- Estudiantes en Práctica en Pastelería
Coordinación EMTP