Charla a estudiantes Gastronomía de Sub Chef, Garzón, Pastelera, Bartender y Parrillero del Restaurant La Hacienda de Machalí, realizada el jueves 25 de mayo.
Coordinación EMTP

Clase Magistral de Gastronomía

Se desarrolló en dependencias de nuestro Liceo, Clase Magistral de Panadería para los estudiantes de 4º A y 4º B con docentes de IPChile (pan amasado, pan hallulla, pan hallulla integral con semillas, pan pita, pan de betarraga, pan de espinaca, bocado de dama y pan toscano)

Javier Galaz León:

Docente Instructor de IPCHILE hace 7 años, realizando talleres de cocina básica, avanzada, institucional, restaurant y panadería.

Loreta Sepúlveda Bustos:

Docente de Gastronomía de IPCHILE desde 2014 y Jefa de Carrera de TNS en Gastronomía desde 2015, sumando la Carrera de TNS en Administración de Empresas desde 2020.

Jueves 04 de mayo de 2023

Estudiantes de la Especialidad de Gastronomía asisten, por alianza entre Red Futuro Técnico y Empresa Sodexo Spa Nestlé Graneros, a Charla sobre “Alimentación Colectiva en grandes volúmenes”. También se hace entrega en esta ocasión, por parte de la Empresa Sodexo a Coordinadora de Especialidad Sra. Paz Gaete Piña, de 5 Chaquetas Blancas para estudiantes de la Especialidad.

                                                                 Coordinación EMTP

Conformación de Consejo Asesor Empresarial (CAE) en nuestro Liceo.

El propósito del Consejo es el de apoyar la formación de técnicos del área de Alimentación y Salud y propender a mejorar su calidad.

Se constituyó con los siguientes representantes:

1. Don Dagoberto Barrios Gómez, Director del Liceo

2. Don César Madariaga, Jefe de UTP

3. Doña Paz Valdés, Coordinadora EMTP

4. Don Raúl Opazo, Representante de CORMUN

5. Don Hernán Moreno, Jefe Red Futuro Técnico. Cámara Alemana

6. Doña Tania Saéz, Asesora Vinculación Sector Productivo de Futuro Técnico

7. Don Rafael Hidalgo, Gerente de Contrato GISER-Agrosuper

8. Don Reinaldo del Valle, Administrador Gastronómico

9. Don Manuel Olmos, Rector de Instituto Santo Tomás, Sede Rancagua

10. Don Álvaro Yamal, Vicerrector de IPChile, Sede Rancagua

11. Don Braulio Guzmán, Gerente Pro O´Higgins

Primera Feria Vocacional de IES  para 3EROS y 4TOS medios realizada en Multicancha de nuestro Establecimiento.

ESTIMADA COMUNIDAD JUNTO CON SALUDARLOS, DEJAMOS PARA SU CONOCIMIENTO El CALENDARIO ESCOLAR 2022.

Fortaleciendo alianza y Convenio de Prácticas Profesionales con HRLBO de Rancagua.
Inicio de Charlas para los estudiantes de 4° Medio la Especialidad de Atención de Enfermería con
Equipo de Profesionales del Hospital Regional de Rancagua.

Sra. Elisabeth Moreno Basso, Jefa Departamento de Formación, Extensión y RAD.

A través del Programa Arte y Educación, cerca de 200 estudiantes de liceos municipales de Rancagua, participaron esta mañana de la Masterclass: La Comedia del Arte, impartida por Iván González.

Esta actividad buscó generar catarsis mediante la risa, exagerando las conductas del humano a través de estereotipos; el avaro, el charlatán, el cobarde, entre otros.

Definir las indicaciones de prevención y seguridad sanitaria, vigilancia epidemiológica y medidas de protección para estudiantes con enfermedades de base en establecimientos educacionales. Estas indicaciones se han elaborado a partir de lo indicado en el “Protocolo de medidas sanitarias y vigilancia epidemiológica para establecimientos educacionales, actualización septiembre 2022”

Estimada comunidad junto con saludarlos, informo a ustedes que por motivos de fuerza mayor (corte de agua) se suspenden las clases el día de hoy miércoles 18 de mayo, el cual será recuperado el 12 de Diciembre 2022.

Por tanto, los estudiantes se retiran a las 10:00 horas.

Saluda atentamente la Dirección.

"Te invitamos a conocer y ser parte de nuestra propuesta educativa de enseñanza media de formación técnico profesional,. Esperamos que nuestro mundo se parte de tu proyecto de vida. Te espera tu liceo José Victorino Lastarria Santander"

Estimada comunidad educativa

Junto con saludarlos y esperando que se encuentren bien, les comunico que la flexibilización horaria continuará hasta el 31 de mayo del presente año, es decir, los estudiantes seguirán retirándose a las 14:45 hrs.

Saludos cordiales..

29 de junio 2022

Comunicado oficial

Estimada comunidad educativa

Muy buenos días en esta primera mitad de año, el regreso a la presencialidad ha significado un es­pecial esfuerzo para nuestra comunidad educativa. El retorno a clases se ha sustentado, fundamentalmente, en el compromiso profesional de todos quienes pertenecemos al Liceo.

Dicho lo anterior como política nacional y por razones sanitarias, se debe sumar cinco días hábiles de suspensión de clases, de forma general.

En el caso de nuestro Liceo, serán solo los días 30 de junio, 01 de julio y 06 de julio, en estos días se atenderán los estudiantes en horario normal con actividades programadas respetando y manteniendo el servicio de alimentación JUNAEB. Los días que no atenderemos es porque somos sedes de la prueba de invierno.

Por Último:

1.    Dispondremos de espacios educativos seguros para atender a los niños y niñas de aquellas familias que excepcionalmente lo requieran. A partir de las 08:00 am a 14:45 de acuerdo a la flexibilidad horaria.

2.    Se mantendrá el servicio de alimentación JUNAEB, es decir alimentación caliente de acuerdo a lo informado.

3.    Recordarles que los estudiantes regresan el 25 de julio a clases en horario normal, ya que se termina la flexibilización horaria de acuerdo a lo acordado en el consejo escolar.  Es decir, el horario de entrada seguirá siendo el mismo, pero el horario de salida será a las 16:30 de Lunes a jueves y el día viernes 14:00 horas.

                                                                                                                                                                                          DIRECTOR 

Estimados padres y apoderados

Junto con saludar muy cordialmente, comunico a ustedes que oficialmente a partir del miércoles 13 de abril del presente año, nuestro establecimiento fue autorizado por la SEREMI de Educación para acogernos a la flexibilidad horaria, ante lo cual el horario de salida de lunes a jueves será a las 14:45 horas y el día viernes a las 13:00 horas. ruego a ustedes tomar las providencias del caso.

NOTA: esta medida se evaluará el 25 de abril.

Agradecido por su comprensión